そば屋遊楽

町内で今年に入って6回目の葬儀があります

なんといっても100戸ほどの町

老人が多い田舎とはいえ多すぎますね

開始します

店頭では300?700円からです

それ以上必要な場合

前日までに電話いただければ用意します

茨城県産常陸秋蕎麦を90パーセント以上脱皮石臼碾　60メッシュ機械篩い

という粉です

粗碾の粉は量が少ないのでご相談ください

ということです

東のあのお金持ちのところは

気の毒に３連敗

戦力補強からいうと

ハンディキャップをもらったみたいな感じかな

たくさんのウィンドウを起動するので

メモリ不足が顕著

なんとかしないと…

ノートPCは2スロットで、現在512MB×2が入っている

思い切って1GB×2にしようと決心

ついでに自宅のデスクトップPCも増設しよう

麺製造業の営業許可取得のため打ち場を改装します

といっても2槽シンクの取り付けと

それに伴う給排水工事です

設置する2槽シンクが到着しました

中古品でも良いのがありますね

スカパー!で観ています

試合開始から観られるのはいいですね

油の高騰はすごいです

値上げするのはどうかなと思うので

エビを増量していたのを元に戻します

昨日までより1尾減らします

天ぷらそば、天ぷらそば上、天ざるそばは2尾

天ぷら盛り合わせは3尾になります

世話をしない畑はこうなります

雑草の成長はものすごいです

ぺんぺん草は特に凄い

ここ数日

ペタ返しができていません

明日からできると思います

夕方退院してきました

元気です

手術した左腕が若干不自由なだけ

ひと安心！

手術から1日経った息子　

元気です

DSにイヤホンつないで遊んでます

少々痛いはずの左腕

気にせず遊んでた

明日夕方退院です

明日は手術が６つもあるらしく

息子の手術は午後3時半頃からのようです

待機なので読んでない漫画を読もうと持って行きます

昨秋、左肘骨折した息子。金具除去のため本日入院

明日、手術

明日は全身麻酔のため臨時休業

当初営業しようと思ってましたが

知人が「全身麻酔は何があるかわからないから」と諭され

臨時休業します

順調なら週末には退院となります

昨日のこと、開店前に大きな音がする

あわてて電気屋さんに来てもらった

きっと故障で買い換えだと思っていた

ところが、ファンのごみらしい

閉店後、掃除してみたら

音まで小さくなった

間抜けな日でした

始めようと思っていろいろ読んでみた

どれを読めばわかるんだろうか？

毎日悩んでます

8時過ぎて気温は9℃

ぴりりと引き締まるような心地よい冷え込み

窓を全開して客室の空気を入れ換え

何かが変わったのかなあ

良い日でありますようにと願います

なんと、今月は今日が給料日

平日勤務のパートさん

次の出勤日は26日

25日を臨時休業にした結果です

本来、20日絞25日払いなんです

先ほどネギを採ってきた

暖かくなってぐーんと大きくなってる

これから花を付ける時期

ねぎ坊主

そうなると、とうがたってしまう

対策が必要なのです

対策方法？ねぎ坊主をとってしまうこと

1株に１つの花が咲くので大変な作業ですが

こうしないとしばらく使えません

あっ、今朝の画像忘れた！

先日JA共済を解約したので代わりの生命保険に加入予定でした

ところが、生命保険には5年というルールがあるらしい

3年半前まで眼の神経の病気の疑いで通院していました

医師と相談して通院を止めた事があるのでした

それなら加入は無理だろうと思っていましたが

2社に加入の打診をしましたところ

1社から加入できるとの知らせが届きました

早速加入手続きをしました

ところで、もう1社ですが

昨日、担当の女性が見えられ加入できないとの知らせ

ちなみに加入できたのは外資系、ダメだったのは日本の大手の会社です

今日、ＯＭＣカードの利用代金明細書が届きました

いつも、気にしてなかったのですが

年会費「1,050円」が記載されています

なぜか、年会費はいらないと思いこんでました

年会費無料や1度でも使用すれば年会費免除のカードが

多くなっているこのごろ、年会費が必要なカードはいりませんね

1年以内に解約します

その他のカードで年会費有料のカードは解約予定です

そういえば、年会費1万円とかのゴールドカード

やっぱり、解約だなあ

今日は雨です

雨の日割引実施します

なお、アメーバ５０円割引や他の割引との

併用はご容赦ください、ごめんなさい

今のところ割引は「雨の日50円割引（平日）」「****割引」です　　　　注：****はSNSサイト

このブログを読んでいただいた方も割引させていただこうと思います

割引方法は、お支払い時に「アメーバ」見たでお一人50円割引します

ご自分で「アメーバ50円割引」の券を作ってご呈示いただいても結構です

どうぞ、ご利用ください

昨日のこと

いつもの通りラーメン屋に行くときです

子供に「今日はラーメンセットやなあ？」と言うと

「ええ？焼きめしセットやで〜」と答える

ところが、ラーメン屋について壁には

「半チャンセット」でした

メニュー名と印象、難しいものです

うちの「サービスセット」もそうなんです

いつも「定食」とおっしゃるお客様がたくさんおられます

なすとししとうが発芽しました

他のを種まきするのを忘れてました

今から蒔きます

試作してみました

揚げそばに黒蜜をからめただけ

ちょっと試食

いい感じです

今日はいつもの黒蜜を使ったけど

少し濃くして熱い黒蜜をからめたらうまくいくかなあと思ってます

今度やってみます

市販品はお店でも販売しています

	そばかりんとう
	甘さひかえめ、スナック菓子の感覚で作りました。
	360円

そうなんです、暖かいと思ってたのに

車のフロントガラスに氷がついてました

朝6時半の出来事

やっぱり、田舎の朝は冷えます

昼は18℃？今の季節は寒暖の差が大きいです

子供と一緒にスカパー!を見ていたら

なんと「巨人の星」

懐かしさで見てしまった

プロ野球のテレビ中継といえば巨人しかやってなかった

それが今ではスカパー!で見られるんですね

ネットで手軽に買えるんですね

少々割高感がありますが、300?から対応です

	ほのかな蕎麦の香りと旨み。そば好きの方に！信州蕎麦味噌３００ｇ
	蕎麦の実に麹付けし、米味噌には無い甘みと、クセの無い旨みを出しました！ほのかに蕎麦の香りがあり、味噌汁だけでなく、焼き味噌もオススメ！
	580円

黒糖２：水１の割合で作った黒蜜

今朝、若干結晶化

２：１．２に水を増量…

最終、２：１．４で作りました

ただ、追加しながら作ったので誤差がでている模様

次回、２：１．４で試してみます

ネットで調べて2通りやってみましたが

思い通りにはいきません

最初、黒糖200?に水大さじ２

冷めると固まります

次に試したのが

黒糖と水同量

とろりになりません

今実験中が

黒糖２　水１

うまくいくでしょうか？

大阪ＡＢＣラジオ「おはようパーソナリティー道上洋三です」で

紹介していた片足立ち歯磨きをやってます

片足1分づつ。バランスを養うらしいのですが

やり始めて1週間、ぐらぐらして難しいです

効果はあるのかなあ？

今日も紹介してました

本日より「レディースセット」開始

都合により、平日のみ5食限定、予約承ります

そば（ざるまたはかけ）

とろろご飯

小鉢

香の物

ミニサラダ（そばの芽と大根）

そばもち（黒蜜）

1,000円です

男性の方のご注文は、少し変わります、ご容赦ください

ぐんぐん成長しています

発芽して生育している割合が多く

ぎっしりです

ゴミペール2個で作っていましたが、水分がとれないので

コンポストに引っ越しました

店の隣の畑に置かせてもらっていたコンポストを移設して堆肥作り本格化です

コンポストを取り除くと堆肥ができたました

さっそくネギの畝にまいてきたので、ぐんぐん育つでしょう