そば屋遊楽

兵庫県小野市で営業をはじめて11年目のそば屋。完全自家製粉、生粉打ちそばを提供しています。麺製造業の営業許可を取得、持ち帰りや通販が可能になりました。年末年始は有馬温泉で過ごしたいと思っています。いいだろうな!いっぱい、蕎麦を食べに来てください

ホーム > アーカイブ - 2008年11月

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[ 2008/11/29 20:54 ] あれこれ | TB(0) | CM(0)

12月、1月の予定

12月の休業日です
 2日(火)、3日(水)、10日(水)、16日(火)、17日(水)、24日(水)

 31日は午後3時まで営業します
 年越しそばのご予約は23日まで受付させていただきます
 1月は3日(土)より通常営業させていただきます

1月の休業日
 1日(木)、2日(金)、7日(水)、14日(水)、20日(火)、21日(水)、28日(水)

2名様以上のご予約で鴨鍋ができます(夜限定)
[ 2008/11/26 13:25 ] 営業予定 | TB(0) | CM(0)

年越しそばを検討中

年末恒例の持ち帰りよう年越しそば
そろそろ案内しようかと思っています
価格、数量などまもなくお知らせできると思います
また、冷凍のそばを用意して発送もしたいと思っています
冷凍はあらかじめしてしまいます
今月中には詳細を決めてお知らせしたいと思います
[ 2008/11/22 09:39 ] 蕎麦あれこれ | TB(0) | CM(0)

新そばは15日から

製粉できました
明日15日(土)から新そばを提供します
なお、粗碾そばは来週からになります
[ 2008/11/14 22:03 ] 蕎麦あれこれ | TB(0) | CM(0)

新そばの提供時期

一昨日新そばが届きました
予定では今日から新そばの製粉開始でしたが
若干の体調不良で脱皮作業ができていません
19年産が少し残っていることもあり
提供開始は土曜日からにしたいと思っています
なお、粗碾そばは製粉が週1回ですので
もう少し遅くなります
新そばは土曜日からです

新そばになりますと魔法がかかったように
打ちやすくなります
お楽しみに!!
[ 2008/11/13 08:28 ] 蕎麦あれこれ | TB(0) | CM(1)

新そば事情

昨日、そろそろ新そばの穫り入れかなあと
納入していただいている荒川さんのHPを覗いた
思いもかけない事実が判明した
8月から9月にかけて関東地方を襲った
ゲリラ豪雨の被害がでているということ
種まき直前、あるいは種まき直後、発芽直後と
いった時期にゲリラ豪雨が降ったようだ
かなりの減収はあるだろうと予想する
時期も不明
今後の対策は荒川さんからの連絡待ちだ
最悪、産地が変わります
まだ決定ではないです
ただ、かなり安価でお譲りいただいているので

しばらく様子見します
[ 2008/11/06 08:20 ] 蕎麦あれこれ | TB(0) | CM(0)

ざるそば100円引き

はじめてご来店いただくお客様にも
ざるそば100円引きをご利用できるように対応しました
食べログのクーポンをにざるそば100円引きを設定しました
ご注文の際にご提示ください
http://r.tabelog.com/hyogo/A2804/A280403/28005278/
よろしくお願いします
[ 2008/11/01 21:51 ] 遊楽全般 | TB(0) | CM(0)
 
手打ちそば 遊楽
兵庫県小野市で営業中
http://www.sobayu-raku.com/


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