そば道具の購入 そば屋遊楽

兵庫県小野市で営業をはじめて11年目のそば屋。完全自家製粉、生粉打ちそばを提供しています。麺製造業の営業許可を取得、持ち帰りや通販が可能になりました。年末年始は有馬温泉で過ごしたいと思っています。いいだろうな!いっぱい、蕎麦を食べに来てください

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そば道具の購入

さあ、そばを打ってみようと道具を探してもなかなか見つからない。

ホームセンターにいけば簡単なそば打ちセットなるものがあるけどそれでいいの?とか考えてしまいますね。

もっと気軽に考えて揃えてみては如何でしょう。

ホームセンターでそば打ちセットを買わずにそれに変わるものを探しましょう。

木鉢→ボール

麺棒→材木売り場の棒

のし台→シナベニア

包丁は少しいいのを手に入れましょう

切り台→まな板

このように代用品はいくらでもあります打てるようになってから道具を探すとどんなものがいいかよくわかります


こんな通販サイトもカタログ代わりで参考になります。 

                 

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[ 2008/02/09 17:38 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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手打ちそば 遊楽
兵庫県小野市で営業中
http://www.sobayu-raku.com/


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