メニュー見直し そば屋遊楽

兵庫県小野市で営業をはじめて11年目のそば屋。完全自家製粉、生粉打ちそばを提供しています。麺製造業の営業許可を取得、持ち帰りや通販が可能になりました。年末年始は有馬温泉で過ごしたいと思っています。いいだろうな!いっぱい、蕎麦を食べに来てください

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メニュー見直し

昼過ぎから雨と雷が凄いです
稲光がいっぱいしてました
ようやく雨が上がり雷もおさまりそうです
停電も数度
ノートPCなので被害はなし
自宅PCにUPSが必要かなあと思っています

先日天ぷらを休止しましたが
メニューの見直しをします
あまりでない物はいったんはずします
なにをはずすかですが
1.酒肴…でません
2.温かいそばの一部…昆布蕎麦、花巻等々
準備でき次第変更します

1ヶ月に一つや二つではダメですね

ロスを減らすための変更です

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[ 2008/07/28 17:26 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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手打ちそば 遊楽
兵庫県小野市で営業中
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