開かないそば屋 そば屋遊楽

兵庫県小野市で営業をはじめて11年目のそば屋。完全自家製粉、生粉打ちそばを提供しています。麺製造業の営業許可を取得、持ち帰りや通販が可能になりました。年末年始は有馬温泉で過ごしたいと思っています。いいだろうな!いっぱい、蕎麦を食べに来てください

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開かないそば屋

あるメールマガジンにこんなタイトルが出ていました。
思わず反応しています。時々、いつ営業しているのか
わからない。3回目にやっと営業していた。時々、
そんな事を言われます。そば屋からの弁解です。
決めた営業日、営業時間に営業しています。
臨時休業は年に1度か2度。恐らく、思った以上に
気にしていただくお客様があるんだということなんでしょう。
そう考えています。
もしも、開かないそば屋を見つけられましたら、
ご面倒ですが営業時間の確認をお願いします。
きっと、開いている時間を確かめられます。
もうひとつ、その開かない店のそばがお気に召さない場合は
ご容赦ください。毎日、一生懸命打っています。
そば屋としての反論でした。
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[ 2008/10/16 16:58 ] 日記 | TB(0) | CM(0)
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手打ちそば 遊楽
兵庫県小野市で営業中
http://www.sobayu-raku.com/


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