ヒマラヤ岩塩 そば屋遊楽

兵庫県小野市で営業をはじめて11年目のそば屋。完全自家製粉、生粉打ちそばを提供しています。麺製造業の営業許可を取得、持ち帰りや通販が可能になりました。年末年始は有馬温泉で過ごしたいと思っています。いいだろうな!いっぱい、蕎麦を食べに来てください

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ヒマラヤ岩塩

先日より各テーブルにソルトミルを設置しました。中身はヒマラヤ岩塩。ミネラルたっぷりでまろやかな塩味。蕎麦のうま味、甘味を引き出してくれると思っています。一度試してください。なお、直接蕎麦にかけてください。なお、岩塩をひいたものをつけて食べたい方は小皿をお申し付けください。
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[ 2010/01/27 16:12 ] 蕎麦あれこれ | TB(0) | CM(0)
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手打ちそば 遊楽
兵庫県小野市で営業中
http://www.sobayu-raku.com/


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